A Bergamo piadina solidale per le popolazioni colpite dall’alluvione

Piadina Romagnola IGP protagonista dell’evento “Piadina Solidale di Bergamo”, l’iniziativa  lanciata dal Comune di Bergamo e VisitBergamo, per raccogliere fondi da destinare alle aree dell’Emilia Romagna colpite dall’alluvione che a maggio ha devastato il territorio.

Oltre 10mila persone hanno  partecipato all’evento benefico di venerdì 26 maggio 2023 che ha visto impegnati oltre 60 cuochi – coadiuvati da docenti e 40 studenti degli istituti alberghieri del territorio – e oltre 300 volontari.

Messe a disposizione 18mila piadine, approvvigionate grazie all’impegno del Consorzio Piadina Romagnola IGP e alle quali se ne sono aggiunte altre 5000 circa frutto di altre donazioni, utilizzata oltre una tonnellata e mezza di crescenza, son stati preparati circa 900kg di ragù.

Con le donazioni il ricavato ha superato quota 100mila euro.